近期，在海淀区第十五届人大代表北外选区正式代表候选人与选民见面会上，一些师生就学校食堂和后勤服务提出了意见和建议，引起了两位正式候选人的高度重视。人大代表正式候选人彭龙、蔡剑峰深入到选民当中了解情况，多方听取意见和建议，候选人彭龙还来到学生食堂用餐，切身体验食堂服务。两位正式候选人将自己听取到的意见建议和调研后掌握的信息及时向后勤管理部门进行了反映。
    得知正式候选人反映的问题后，相关部门高度重视。后勤管理处组织饮食中心工作人员先后前往中国人民大学、北京理工大学、中央民族大学、北京交通大学实地考察，寻找差距不足，认真分析原因。后勤管理处和饮食服务中心多次召开专项工作会议，结合同学们提出的意见和建议，推出了一系列改进措施。
    一、在供餐时间方面，为满足师生餐饮需求，全面延长供餐时间。其中，学生食堂一层二层开放时间调整为：早餐6:30—8:30、午餐10:50—12:50、晚餐16:50—18:50；风味餐厅三层为：7:00—19:00；地下一层风味餐厅为：午餐10:30—13:30、晚餐16:30—19:00、夜餐19:00—21:00。
    二、在供餐结构和楼层分布方面，根据同学们提出的意见和建议，学生食堂对供餐结构进行调整，一层提供主食、份餐、凉菜，二层提供盖饭套餐、中炒、各类面条、水饺、馄饨及小份菜。食堂将增加饭菜品种，推出大小份菜品，增加中档、低挡菜肴的品种数量，实现多元化经营，以满足同学们不同层次的需求。此外，食堂还将制定科学的配餐计划，在增加菜品种类的同时，提高菜品的营养含量。
    三、在环境卫生方面，食堂对餐桌椅进行了全面维修和清理，对餐厅进行全面清洁，并制定严格的食品加工操作程序和卫生制度。学生食堂一层餐厅继续作为自习室，坚持节水节电、保证照明的原则，根据天气、室内亮度对灯光进行合理调控。食堂将增加豆浆、咖啡等热饮供应，提供免费开水。
    四、在定价机制方面，饮食中心将公示食堂原材料价格，接受全校师生监督。对菜品实行明码标价，做到价菜相符、价质相符，坚决杜绝现金支付现象。
    五、在服务质量方面，饮食中心对食堂全体服务人员进行集中培训，增强员工服务意识，改善服务态度。要求每位员工佩戴工牌，微笑服务，制定严格的奖惩措施，全面提高食堂服务质量。
    六、在工作监督方面，饮食中心与校学生会权益部合作建立长效沟通机制和监督机制，诚恳接受全校师生的监督，力争做到第一时间发现问题、第一时间解决问题。
    在对学生食堂工作进行全面整改的基础上，后勤管理处就宿舍管理、校园环境、供暖供电等工作也召开专项工作会议，要求全体后勤管理工作人员严格要求自己，增强服务意识，提高服务水平，为全校师生的工作、学习、生活提供坚实的后勤保障。

（后勤管理处  王浩   记者  郭玮）